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微量元素鐵能促進幼兒智能發(fā)育

來自:微量元素分析儀

【標(biāo)    題】:

微量元素鐵能促進幼兒智能發(fā)育


【作者單位】:

山東濟寧東盛電子儀器有限公司


【內(nèi)容摘要】: 微量元素鐵能促進幼兒智能發(fā)育,微量元素分析儀  嬰幼兒生長發(fā)育旺盛,對鐵的需求量很大,其中的30%必須由膳食提供,由于奶類制品含鐵極微,如不及時添加輔食或添加不當(dāng),極易引起缺鐵。而嬰幼兒期又是行為、智能發(fā)育最為迅速、最易受損的時期,此期缺鐵對嬰幼兒更易造成行為、智能發(fā)育異常,而且嬰幼兒期缺鐵對兒童認(rèn)知功能和行為發(fā)育具有較長期的不良影響。  缺鐵引起嬰幼兒行為、智能發(fā)育障礙的原因在于:  ①缺鐵引起腦組織能量代謝障礙:嬰幼兒腦發(fā)育快,能量需求大,其中絕大部分以有氧氧化的形式由葡萄糖供給,在能量代謝的關(guān)鍵步驟中,許多酶活性作用的發(fā)揮有賴于足夠量鐵的存在,缺鐵時,所有這些酶的功能將受到限制 [更多詳細(xì)]

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  嬰幼兒生長發(fā)育旺盛,對鐵的需求量很大,其中的30%必須由膳食提供,由于奶類制品含鐵極微,如不及時添加輔食或添加不當(dāng),極易引起缺鐵。而嬰幼兒期又是行為、智能發(fā)育最為迅速、最易受損的時期,此期缺鐵對嬰幼兒更易造成行為、智能發(fā)育異常,而且嬰幼兒期缺鐵對兒童認(rèn)知功能和行為發(fā)育具有較長期的不良影響。

  缺鐵引起嬰幼兒行為、智能發(fā)育障礙的原因在于:

  ①缺鐵引起腦組織能量代謝障礙:嬰幼兒腦發(fā)育快,能量需求大,其中絕大部分以有氧氧化的形式由葡萄糖供給,在能量代謝的關(guān)鍵步驟中,許多酶活性作用的發(fā)揮有賴于足夠量鐵的存在,缺鐵時,所有這些酶的功能將受到限制,從而影響腦組織的能量代謝。

  ②苯丙氨酸及兒茶酚胺代謝異常:正常情況下苯丙氨酸有兩條代謝通路,一條是經(jīng)苯丙氨酸羥化酶轉(zhuǎn)換成酪氨酸進而代謝為兒茶酚胺;另一條是經(jīng)苯丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶代謝為苯丙酮酸。其中苯丙氨酸羥化酶是一種含鐵酶,缺鐵時該酶活力下降,使苯丙氨酸轉(zhuǎn)換成酷氨酸減少,從而使兒茶酚胺(包括多巴胺、去甲腎上腺素等)合成降低,而兒茶酚胺是正常腦細(xì)胞功能所必需的重要神經(jīng)遞質(zhì),其在腦組織中含量的降低導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的異常,使行為、智能發(fā)生障礙。另一方面由于苯丙氨酸羥化酶的活性降低,使苯丙氨酸經(jīng)另一途經(jīng)代謝成苯丙酮酸,并使之大量積聚,而苯丙酮酸具神經(jīng)毒性,長期在腦內(nèi)蓄積可致智力發(fā)育障礙。兒茶酚胺在其分解代謝過程中,單胺氧化酶是關(guān)鍵酶,而此酶是鐵依賴酶,其活性有賴體內(nèi)有充足的鐵,缺鐵時此酶活性下降,兒茶酚胺代謝異常,從而產(chǎn)生行為、智能障礙。

  ③缺鐵使腦內(nèi)多巴胺受體功能下降,產(chǎn)生行為障礙。

  ④乙酰膽堿是與學(xué)習(xí)記憶關(guān)系最為密切的神經(jīng)遞質(zhì),缺鐵時大腦海馬區(qū)乙酰膽堿含量下降,而影響兒童學(xué)習(xí)記憶功能,影響智力發(fā)育。

  ⑤DNA合成時需要鐵,故缺鐵還可損害神經(jīng)元的發(fā)育和髓鞘的形成。

  缺鐵在尚未引起貧血的無貧血缺鐵期即可引起嬰幼兒行為的損害,并對智能發(fā)育產(chǎn)生影響。患兒心智發(fā)育指數(shù)和運動發(fā)育指數(shù)均低于正常兒,行為發(fā)育亦落后,出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、對周圍環(huán)境失去興趣、倦怠、語言發(fā)育落后等。患兒手的靈活度、平衡和跳躍功能等均落后于正常兒,腦地形圖顯示大腦發(fā)育落后于正常兒,而且對于嬰幼兒缺鐵補充鐵劑雖可完全恢復(fù)血液學(xué)改變并治愈貧血,但不能徹底逆轉(zhuǎn)相應(yīng)的行為、智能異常,尤其是病程長、病情重的缺鐵患兒預(yù)后更差。嬰幼兒期缺鐵到學(xué)齡期時常有學(xué)習(xí)困難等。這與早年學(xué)習(xí)記憶能力損害有關(guān),因此缺鐵的預(yù)防比治療更具積極意義,并特別應(yīng)注意不明顯缺鐵對兒童健康的影響。

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