【標 題】：微量元素分析儀只知全民搶鹽，不知科學(xué)補碘
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】： 日本核輻射搞得人心惶惶，前些日子，中國許多地區出現了全民搶鹽、囤鹽風(fēng)潮。只因聽(tīng)說(shuō)“碘能防輻射”的謠言，才會(huì )出現這場(chǎng)“謠鹽”風(fēng)波。“謠鹽”風(fēng)波事件中，我們只看到全民搶鹽，卻不知道科學(xué)補碘。碘是合成甲狀腺激素的重要微量元素，是維持生命活動(dòng)不可缺少的一部分。碘缺乏與碘過(guò)量，都不利于身體健康。 碘缺乏可以造成人體不同程度的損傷。地方性甲狀腺腫及地方性克汀病是碘缺乏最明顯的兩種表現。可能出現不同程度的壓迫癥狀，如吞咽和呼吸困難，聲音嘶啞等。嚴重的可能出現智力下降，碘缺乏對人類(lèi)最大的危害是造成下一代不同程度的腦和智力發(fā)育障礙。高碘對甲狀腺功能的影響最常見(jiàn)的是碘致甲狀腺腫和高碘性甲亢。因此，要改變飲
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日本核輻射搞得人心惶惶，前些日子，中國許多地區出現了全民搶鹽、囤鹽風(fēng)潮。只因聽(tīng)說(shuō)“碘能防輻射”的謠言，才會(huì )出現這場(chǎng)“謠鹽”風(fēng)波。“謠鹽”風(fēng)波事件中，我們只看到全民搶鹽，卻不知道科學(xué)補碘。碘是合成甲狀腺激素的重要微量元素，是維持生命活動(dòng)不可缺少的一部分。碘缺乏與碘過(guò)量，都不利于身體健康。 碘缺乏可以造成人體不同程度的損傷。地方性甲狀腺腫及地方性克汀病是碘缺乏最明顯的兩種表現。可能出現不同程度的壓迫癥狀，如吞咽和呼吸困難，聲音嘶啞等。嚴重的可能出現智力下降，碘缺乏對人類(lèi)最大的危害是造成下一代不同程度的腦和智力發(fā)育障礙。 高碘對甲狀腺功能的影響最常見(jiàn)的是碘致甲狀腺腫和高碘性甲亢。因此，要改變飲食習慣，飲食宜清淡，攝入鹽過(guò)多不僅會(huì )導致碘攝入過(guò)量，還會(huì )導致高血壓等疾病。同時(shí)碘過(guò)量會(huì )造成人的記憶力減退，學(xué)習能力下降。 我們要科學(xué)使用碘鹽，科學(xué)補碘。首先，食用碘鹽貴在堅持。人體補碘是一個(gè)長(cháng)期性、日常性和生活化的過(guò)程，正常人應經(jīng)常食用碘鹽，最好是天天食用。另外人類(lèi)所需碘主要來(lái)自于食物，海產(chǎn)品含碘高，如海帶、海參、淡菜、海蜇、龍蝦等，其中以海帶含碘量最高，其次為海貝類(lèi)及鮮海魚(yú)。陸地性食物中動(dòng)物性食物含碘量高于植物性食物，奶蛋含碘量相對較高，其次是肉類(lèi)，淡水魚(yú)含碘量低于肉類(lèi)，植物性食物含碘量低，特別是水果和蔬菜。 其次，根據中國營(yíng)養協(xié)會(huì )制定的《中國居民膳食營(yíng)養素參考攝入量》標準，碘營(yíng)養元素每天安全攝入量為800毫克。應該少吃含碘藥物，并慎用碘酒、含碘喉片、含碘造影劑等相關(guān)試劑。 因此，日常生活中要多了解關(guān)于碘這種微量元素的相關(guān)知識，以及合理的選擇含碘的相關(guān)食物和藥物。科學(xué)補碘，切勿盲目補碘。 來(lái)自：微量元素分析儀
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極譜儀，極譜分析儀
